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自從週六上班後,最麻煩的就是安排長途旅遊了!
這一次Winni趁著生日,狠下心請了假,終於可以到台北市以外透透氣囉!
沒力氣跑太遠,就選了過個雪隧就可以到的宜蘭逛逛~
沒開車決定到宜蘭在租車!,選擇大眾交通-葛瑪蘭客運,
班次多,就算塞車也不怕~很方便!


這次出遊很隨性,完全沒有做功課,反正路長在嘴上,OK啦~
本打算去宜蘭酒廠,但聽到當地人介紹"金車威士忌酒廠",
據說整理的比宜蘭酒廠好,當下立刻改變目標~衝囉!

金車酒廠的廠區很大,很難拍全貌,
所以看廣告比較快(ㄟ!未成年請勿飲酒喔!!!)


有沒有很眼熟?怪不得接近外圍我們就開始覺得很熟悉了~
這裡有很多遊覽車、陸客團,儼然已成了宜蘭新的觀光景點

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這裡是可以導覽預約的,但我們到的時候已經四點多了,就隨意逛逛囉~
金車會在宜蘭蓋威士忌酒廠,一來是因為這裡的好山好水,二來是因為台灣沒有自己的威士忌,
全都必須仰賴進口,所以金車以百年酒廠為目標,在此蓋了這個園區,
決定打造第一支台灣自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌。


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始於2006目標百年,藉由展覽,可以清楚了解威士忌從原料到成品的過程,
大量木桶的酒竈更是壯觀呀~
逛完蒸餾廠,要往有成品的KAVALAN酒堡試飲去啦~


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一進去,就被滿滿的人潮嚇到!!!!這什麼?全都是要等酒喝的嗎??滿滿的排隊人潮,
真的耶!這裡就是品酒中心,有很大的空間讓人在此試飲,並敎你如何品嚐威士忌~
終於到我們啦~我要來品嘗我生平的第一口威士忌
(歹勢..Winni平常都喝啤酒、紅酒頂多到清酒而已啦),
坐在位置上,每桌都會擺上冰桶、礦泉水跟蘇打餅(品酒前中和口中味覺用),
導覽員會認真的解釋一般人以為好的威士忌是靠年份,
其實不是呢!威士忌勿以年份論英雄,一個好的威士忌應該以口感、香氣、風味、色澤等去看
接下來...體驗這勾人心弦的琥珀色飲品囉!
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體驗有三步驟,
「聞」-聞酒的香氣,葛瑪蘭威士忌的香氣是帶點花香果香的味道,
「看」-輕晃杯子看掛杯的流向和醇度,
「品」-最後就是輕輕的小酌一口,體驗入口的味蕾變化,之後可以視個人需求加水或冰塊

說真的....Winni不喜歡烈酒,喝第一口真是辣死我了~
我真是個不懂品酒的笨蛋>"<
算了,沒有酒有咖啡我也很高興,
繞到二樓的伯朗咖啡館小憩一下~
摩卡跟威士忌拿鐵配上在禮品區買的威士忌餅乾,舒服啦~

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餅乾好吃耶!吃不出酒的味道,但很濃很香,只是...很貴!這樣小小一包$120喔!
休息一下,天色也要漸漸暗了~
下一站,往羅東夜市出發去~


金車酒廠官網:http://www.kavalanwhisky.com/index.html







 

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