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紅酒乾杯,是乾杯集團2010年導入燒肉X葡萄酒的新型吃法, 

有別於乾杯熱鬧氣氛,這裡多了些時尚氣氛也較安靜,很適合三兩好友聊天的好去處,

Winni第一次知道這間店是fo先生帶我來的,那時就覺得很新奇,

這一次和kevin吃飯剛好想起這就來了,有機會再訪不介紹好像就說不過去囉....

乾杯集團一貫性是採單點式點餐,這裡也不例外,紅酒乾杯目前只有台北跟新竹有,我們來的這家是微風店,

店內有歐式小酒館的風格,每個位置都有大大的煙囪管,從進去到出來完全沒有油煙味,讓人覺得很舒服~

除了點了熟食的紅酒墩牛肉($120)配烙餅墊肚子,我們另點了份洋風沙拉($160)

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不知道是何時養成的習慣,Winni現在喜歡在吃肉或是吃buffet前先吃一大份沙拉,感覺這樣比較有均衡的感覺壓XDD

肉品方面點了乾杯著名的鹽蔥牛舌($160)、霜降豬肉($180)、和牛牛五花($270)三種肉~

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這裡的價位偏高,但肉的品質真的不錯呢!稍微烤一下,入口即化~好好吃喔!!我喜歡他們的牛舌,很軟嫩

除此之外,KEVIN同學還點了店員推薦的肉品-老乾杯來的肋眼牛排($890),好大一塊真的是吃下去就差不多了...

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這肋眼牛排是老乾杯的招牌,平常在紅酒乾杯是不會有的,是剛好有做活動才有機會吃到呢!

專門請服務員幫忙烤,一下子三分熟的牛排就好囉~

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請讓我豎起我的大拇指,這肉真是讚呀!!一咬下去那口感真是滑順,相較之下紅酒敦牛肉內的牛肉實在是老的咬不去了啦!!!

肋眼牛排有搭配三種配料,岩鹽、芥末、辣醬,搭配岩鹽可以吃出肉本身的甜味,但搭配芥末更有種說不出的口感,

帶點衝突但又提出了牛肉的鮮味,很特別呢~

當然,來到紅酒乾杯除了吃好吃的肉,當然不能錯過品嘗葡萄酒的機會呀!!

上次和fo先生來因為他要開車,只有意思意思喝個一杯而已,

但這次kevin沒開車來,不喝就說不過去啦~(這當然是藉口啦)

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這支智利Casillcro del Diablo Pinot Noir 2009 ($990)真的好好喝喔~~~

那天服務員拿了三款酒給我們試喝,我還沒說出我的感覺,Kevin很聰明就說我一定會喜歡這支!!

哈哈~的確耶!這支口感超順,超好喝的!!當天兩個人嗑完這瓶酒,有點微醺但很幸福呢^^

如果來這不知道要喝哪款酒,這支我超推薦的喔!!

不過酒後不開車,開車不喝酒,量力而為啦~

 

飯後甜點-巧克力慕斯($180)

裝飾的很可愛,不知道為什麼我就是喜歡吃巧克力,這款慕斯不會太甜,我喜歡~

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這一餐吃下來大概$3XXX,真的不太便宜哩,但是氣氛很讚!!

在這邊不會有喧鬧吆喝聲,大家都是很優雅的吃著燒肉聊著天,

沒有時間壓力,很適合三兩朋友下班後來此聊天紓壓~

先前女王也有分享過(點此),如果哪天突然想奢侈一下,這裡是不錯的選擇喔!!

不過想要吃粗飽可能就不建議了~(除非你荷包滿滿才行)

 

紅酒乾杯微風店

地址:台北復興南路一段39號GF

電話:(02) 8772-2777

營業時間:11:00 ~24:00

 

 

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