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上引水產立吞壽司不是第一次吃,卻是第一次點這麼豐盛,掃墓是很辛苦的,掃完墓吃這麼豐盛整個大滿足呀~

是的,清明三天連假Winni都在掃墓、掃墓、掃墓,這是每年家族傳統,很忙滴~

連假尾聲全家去上引水產中心晃晃,這裡規劃得很好,是老爸老媽很常來逛逛買買的魚市場喔!

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2012年3月開幕的《上引水產》是三井集團一手策畫、開發的,集結魚產、熟食、超市與生活品味風格於一區,

呈現不同於傳統的海鮮美食生活風格,佔地600坪的的這裡可謂是台北的「築地市場」囉~

要進門前會有人員幫你用酒精消毒雙手後入內,一進門就是佔地廣闊的新鮮海產,100%產地直運,全都可以代客烹煮喔!

看看那隻帝王蟹~嚇死人的大

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上個台階就更熱鬧了,這裡可是集合超市、熟食、餐廳、器皿販售的大賣場呢!

這裡販售許多嚴選食材如頂級牛肉、健康豬肉、黃金雞鴨等,不是只賣海鮮喔!週遭都有搭配的醬料一起販售~

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這裡蔬菜新鮮度無庸置疑,有許多菜販會來批貨,你近看可以發現蔬菜真的都有挑選過的~

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一開頭就說這裡賣的是種Lifestyle,所以設計器皿、搭配美食的紅酒這兒都可一次購足,當然也可以在這裡小酌一番~

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搭配紅酒的CHEESE這裡也有!真的想的很週全耶!!

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除了賣回家料理的食材,這裡也有立即可食用的熟食販賣,光是壽司類就是滿滿兩大排冷藏櫃呀~

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小朋友愛的果凍、國外飲品、啤酒都有賣

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如果不想吃冷食,放心~熱呼呼的熱食這兒也有的啦!!(真的啥都要賺了)

便當一個$120,菜色超豐盛的~還有那個魚骨熬煮的味增湯很大一碗才$35,老媽買了兩碗回家當鍋底用!

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很多人都會再這邊買好熟食結帳後在外圍用餐區或站或坐享受美食,便宜又方便喔~

如果你想要享受更高級的烹煮食物,這邊也有很多餐廳供選擇,像是戶外燒烤區、螃蟹、蝦類料理立食區、鍋物區...

而其中最熱門排隊隊伍最長的就是《立吞壽司》啦!!即使要等很久~即使要站著吃,還是一堆人苦苦等待著

所以如果想吃最好進門就先來抽取號碼牌,再慢慢邊逛邊等待~

以往老爸老媽都不喜歡等,所以都是買食物回家吃,但這次全家一起來了就乾脆入內享用吧!

很幸運我們站在師傅前面,可以專心看他們料理食材~

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立吞壽司區因為人潮很多,所以是在門口先點餐再入內,節省等待時間。

姊妹三人點了一份套餐外加單點食材,整個就超豐盛的~

先從套餐食物介紹起好了!立帆套餐($780),有握壽司、甘露煮、沙拉、湯品、燒烤物~

立帆套餐-握壽司(7貫),吃海膽最怕他腥,親愛的~這裡不會喔!超新鮮的~

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立帆套餐-香魚甘露煮

甘露煮是一種日式風味煮魚的方法,用糖水煨煮到骨軟而不散~配酒喝還不錯!但這道我覺得還好

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立帆套餐-蟹味增沙拉

沙拉葉子很特別吧~特別問師傅這是什麼葉子,師傅說是小波菜,台灣沒有是進口的,很鮮甜~

蟹肉是真的肉!不是外頭那種魚漿蟹肉棒~呵呵

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立帆套餐-干貝串燒

又肥又大的干貝,這樣烤超好吃的!其實原來的菜單是烤牛肉,但老妹不吃牛改成干貝,更驚喜!!

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立帆套餐-魚骨味增湯

這跟外面賣的味增湯是相同的,只是多了蝦頭與些些魚肉,味增就是日本那種很濃郁的味增湯,好喝但喝多會鹹~

所以老媽都買回家自己再稀釋當湯底~呵呵

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光是套餐份量就很多了!如果是朋友兩三個是可以共食再些點食物就好喔~

我們除了套餐還單點了好多食物來吃!哈哈

炙燒握壽司,魚肉超鮮嫩,入口即化好吃!

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上引生魚片

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手捲,點了生海膽手捲、蘆筍蝦手捲、油鮪魚蔥花手捲,都好吃!!!

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牡丹蝦刺身,這個超鮮甜耶~喜歡吃蝦的不要錯過!

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鮫鰈鹽燒,這比香魚乾露煮好吃太多了~魚種果然有差

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最後終極大絕招,特選握壽司!!!

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別擔心,這裡的食材真的都很新鮮!只是站著吃好累呀~~~~這一餐六人吃花了$3000初(含服務費),還OK~

如果你不想站著吃,就買回去吧!這裡連煮好的大閘蟹都有賣哩!!

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所以呀~想吃海鮮就來一趟濱江市場吧!保證不會空手而回喔~

阿我卻在這邊買了完全不搭嘎的東西....據說對女生很好的黑豆茶...

這一包30入要$360,不便宜但內容物很實在,只要一泡滿室都是黑豆香呢! (黑豆茶好處)


延伸閱讀:

上引水產官網:http://www.addiction.com.tw/#addiction

 

 

 

 

 

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